Breve descrizione (5 minuti) della documentazione conservata nell’Archivio Storico Comunale di Rosignano Monferrato, inerente in particolare la coltura della vite e la produzione del vino nel XVI sec.. Descrizione delle specie di vite e delle modalità con cui il Marchese del Monferrato e Duca di Mantova si approvvigionava del miglior vino Monferrino. Uno spaccato, anche, della vita quotidiana in un Borgo agricolo tra il Cinquecento ed il Seicento leggendo e spulciando i documenti d’Archivio che diventano fonte preziosissima per testimoniare un passato che non va dimenticato e cancellato.