Nel Seicento nasce a Torino l'Università degli Orafi e degli Argentieri. Il suo prestigio travalica le Alpi.
Emblematica la figura di Antoine Caire Morand, vissuto tra Settecento e Ottocento. Una storia che diventa un caso simbolo di come di quello che non c'è più diviene per noi uno strumento per conoscere l'arte dell'intaglio e della gioielleria in Piemonte.