Fiorenzo Serra, nato a Porto Torres nel 1921, studia Scienze Naturali all’Università di Firenze; dopo una breve parentesi come assistente universitario a Pisa, rientra in Sardegna per dedicarsi all’attività cinematografica. Dal 1948 al 1984 gira 66 film, spesso in collaborazione con la Regione, in gran parte dedicati alla cultura tradizionale sarda. Il suo lavoro di documentarista gli vale numerosi riconoscimenti – tra i quali un premio speciale al Festival dei Popoli del 1966 per "L’ultimo pugno di terra" – e una vasta circuitazione delle sue opere all’estero, negli istituti di cultura, nelle rassegne di antropologia visuale e nelle sale cinematografiche. Autonomo dalle strutture produttive del cinema professionale, Serra, a partire dagli ’60, alterna l’attività di regista a quella di preside dell’Istituto d’Arte di Nuoro e poi di Alghero. Muore a Sassari nel 2005. Le sue opere  sono custodite a Cagliari presso la Cineteca Sarda.